◊ ◊ ◊День в истории 23 апреля ◊ ◊ ◊181 г. — до н.э. в Риме на Капитолийском холму открылся храм Венеры. Он стал местом поклонения римских куртизанок. Римляне стали отмечать день открытия храма как День проституток. ◊ ◊ ◊303 г. — По повелению римского императора Диоклетиана в Палестине обезглавлен Георгий Победоносец, позже канонизированный церковью. ◊ ◊ ◊1169 г. — Власть в Египте захватил Саладин. ◊ ◊ ◊1554г. —На Тереке появляются русские и создают там Терское казачье войско, независимое от Москвы, но потом включенное в состав России. ◊ ◊ ◊1564 г. — Родился Уильям Шекспир (ум. 1616), английский поэт и драматург. ◊ ◊ ◊1605 г. — Русским царём провозглашен Фёдор Годунов. ◊ ◊ ◊1616 г. — Умер Мигель де Сервантес Сааведра (р. 1547), испанский писатель. ◊ ◊ ◊1616 г. — Умер Уильям Шекспир, великий английский поэт и драматург. ◊ ◊ ◊1656 г. — Собор русских церковных иерархов постановил отлучить от церкви всех, кто крестится двумя перстами. ◊ ◊ ◊1836 г. — Вышел первый том издаваемого А. С. Пушкиным журнала «Современник». ◊ ◊ ◊1858 г. — Родился Макс Планк (ум. 1947), немецкий физик, лауреат Нобелевской премии по физике 1918 года. ◊ ◊ ◊1861г. — Умер Алексей Петрович Ермолов (р. 1772), русский военачальник и государственный деятель, один из самых жестоких покорителей Кавказа. ◊ ◊ ◊1889 г. — В письме брату Александру Чехов написал фразу, ставшую крылатой: «Краткость — сестра таланта». ◊ ◊ ◊1891 г. — Родился Сергей Прокофьев (ум. 1953), русский советский композитор («Ромео и Джульетта», «Александр Невский», «Золушка», «Петя и волк»). ◊ ◊ ◊1906 г. — В Стокгольме начался IV (объединительный) съезд РСДРП. ◊ ◊ ◊1929 г. — Началась XVI конференция ВКП(б), принявшая первый пятилетний план. ◊ ◊ ◊1942 г. — В гитлеровской Германии объявлена сельскохозяйственная повинность для мальчиков 14-16 лет и девочек 16-17 лет. ◊ ◊ ◊1945 г. — Гитлер лишил Геринга всех титулов и званий. ◊ ◊ ◊1948 г. — Израильтяне отбивают у палестинцев морской порт Хайфа. ◊ ◊ ◊1951 г. — Учреждается Олимпийский комитет СССР. ◊ ◊ ◊1954 г. — СССР разорвал дипломатические отношения с Австралией. Поводом стало предоставление последней политического убежища перебежчику Петрову. ◊ ◊ ◊1964 г. — Основание фирмы граммофонных пластинок «Мелодия» (ныне госпредприятие «Фирма Мелодия»). ◊ ◊ ◊1964 г. — Прошёл первый спектакль в театре на Таганке. ◊ ◊ ◊1965 г. — В космос запущен первый советский спутник связи «Молния-1». ◊ ◊ ◊1967 г. — Стартовал советский космический корабль «Союз-1» пилотируемый Владимиром Комаровым. При возвращении на Землю из-за аварии корабля Владимир Комаров погиб. ◊ ◊ ◊1985 г. — Состоялся Апрельский пленум ЦК КПСС. Начало горбачевской перестройки. ◊ ◊ ◊1991 г. — Во время встречи в Ново-Огарево президентом СССР Горбачевым и руководителями 9 республик подписано заявление о принципах нового союзного договора. ◊ ◊ ◊2001 г. — Компания Intel представляет свой новый процессор Pentium 4 ◊ ◊ ◊2007 г. — Умер Борис Ельцин (р. 1931), первый Президент России. ◊ ◊ ◊Источник: alpan365.ru

Иконка YouTube

Иконка facebook

Иконка контакт

Иконка однаклассники

ВКУСНО, БЫСТРО, ДЕШЕВО

04.09.2017

24234

Чак-чак из домашней лапши

Яйца – 6 шт, пшеничная мука – 2 стакана, сода – на кончике ножа, лимонная кислота – 0,5 ч. л, сахар – 700 г, вода – 200 мл, растительное масло – 1 л, орехи для украшения.

Замесить тугое тесто из яиц, муки и соды. Разделить готовое тесто на 4-5 небольших шариков. Раскатать каждый шарик в тонкий пласт, оставить подсохнуть. Далее разделить раскатанный круг на толстые полоски. Нарезать их на тонкую лапшу. Разогреть в сотейнике растительное масло. В раскаленное масло закинуть горсть лапши, обжарить. Сделать сироп: влить в небольшую кастрюлю воду, добавить сахар и растворить его, затем всыпать лимонную кислоту, помешивать, пока сироп не потемнеет. Влить эту смесь в лапшу, перемешать. Слегка придавливая готовую лапшу, сформировать ее. По желанию можно украсить любыми орешками.

Пирожки

«На сладенькое»

2-3 стакана пшеничной муки, 2 ст. л. сливочного масла, 1 стакан молока, 2 ст. л. сметаны , 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, соль, растительное масло для смазывания противня.

Начинка : 200 г. винограда без косточек, 300 гр. персиков, 2 ст. л. крахмала, 4 ст. л. сахара, 1 яйцо.

Растопить сливочное масло. Добавить к нему молоко, соль, дрожжи, сахар. Вбиваем яйца, кладем сметану. Все перемешиваем и постепенно всыпаем муку. Тесто надо вымешивать до тех пор, пока не появятся пузырьки. Оставляем его подходить примерно на 2-3 часа. Для начинки виноград разрезаем на половинки, персики – на дольки. Посыпаем крахмалом. Из теста руками формируем кружочки, затем раскатываем скалкой лепешки. Выкладываем на них начинку, посыпаем ее сахаром, защипываем края. Смазываем подготовленные пирожки взбитым яйцом. Отправляем на противне в разогретую до 170 градусов духовку на 20-30 минут.

Компот-ассорти на зиму

На 3-литровую банку: ягоды – 500 г, сахар – 1 стакан, вода – 2,5 литра.

Ягоды промыть и выложить в банки. Залить крутым кипятком. Накрыть крышками и оставить на 7 минут. Затем слить жидкость и высыпать к ней сахар. Довести до кипения. Готовым сиропом залить ягоды. Закатать банки. Хранить в холодном месте.

Закусочный торт из лаваша

Тонкий лаваш – 2 шт, свежие шампиньоны – 500 г, репчатый лук – 400 г, сметана – 4 ст. л, твердый сыр – 100 г, растительное масло – 80 г, соль, перец – по вкусу.

Репчатый лук нарезать соломкой. Измельчить грибы. Лук слегка обжарить на масле. Добавить грибы, перемешать. Обжаривать грибы с луком, помешивая, до готовности грибов. Посолить, поперчить по вкусу. Жареные грибы с луком пропустить через мясорубку. Сложить фольгу в 6 слоев. Из лаваша сделать 8 листов. Первый лист выложить на фольгу, смазать грибной начинкой, накрыть следующим лавашем, снова смазать начинкой. Обмазать сметаной врх и бока торта. Натереть сыр, распределить его сверху и по бокам. Поставить торт из лаваша в разогретую духовку, но не запекать. Готовое блюдо разрезать на порционные кусочки.




Рекомендуем посетить